Чіпси з редису з корицею та цукром

• редиска↗10
• оливкова олія↗1
• мед↗0.5
• суміш кориці та цукру1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F. Наріжте редиску приблизно 0,5 см товщиною і покладіть у мікрохвильову миску. Після нарізання мікрохвильте 30 секунд, щоб розм’якшити. Злийте зайву рідину і перелийте в більшу миску.

2. 2

   Додайте оливкову олію, мед і суміш кориці з цукром. Добре перемішайте, щоб покрити всю редиску. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером, рівномірно розподіляючи, без накладання.

3. 3

   Випікайте 15 хвилин при 350 °F, потім переверніть чіпси. Знизьте температуру до 225 °F і випікайте ще 20 хвилин. Вони зменшаться в розмірі і стануть хрусткими. Вийміть, розкладіть на тарілці і подавайте.