Омлет з чорізо та соусом чіпотле

• ковбаса чорізо↗1
• яйця↗2
• вершки↗1
• сушений порошок чіпотле↗1
• сіль↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Добре збийте яйця в мисці і дайте їм постояти.

2. 2

   Додайте у сковороду ковбасу чорізо і підсмажте до легкого золотистого кольору, потім зніміть з вогню.

3. 3

   Влийте яйця в змащену олією сковороду і готуйте, доки вони не загустіють.

4. 4

   Оберніть омлет на інший бік і потім додайте ковбасу чорізо.

5. 5

   Складіть омлет.

6. 6

   У каструлі додайте вершки та порошок чіпотле і збийте вінчиком.

7. 7

   Нагрівайте, доки соус не загусне.

8. 8

   Полийте омлет соусом.