Шоколадно‑полуничний вулкан

На порцію

970.7ккал
8.2гБілки
27.3гЖири
184.2гВуглеводи

Шоколадно‑полуничний вулкан – десерт з розплавленим шоколадом та полуницею.

Інгредієнти

4 порц.
  • смесь для брауні1
  • кукурудзяний крохмаль2
  • цукор1
  • вода3⁄4
  • волоські горіхи1⁄4
  • вода2
  • гаряча шоколадна глазур1⁄3
  • заморожені полуниці2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку згідно інструкцій на упаковці брауні.

  2. 2

    Змастіть маслом і посипте борошном круглу форму для торта та квадратну форму 8×8 дюймів.

  3. 3

    Приготуйте брауні згідно інструкцій на упаковці.

  4. 4

    Вилийте половину тіста рівномірно у круглу форму.

  5. 5

    А іншу половину рівномірно у квадратну форму.

  6. 6

    Випікайте 17‑20 хвилин або доки ножик, вставлений у центр, не вийде чистим.

  7. 7

    Брауні вийде чистим.

  8. 8

    Повністю охолодіть.

  9. 9

    Змішайте цукор, полуницю та воду у середній каструлі.

  10. 10

    Доведіть до кипіння, час від часу помішуючи. Зменшіть вогонь і тушкуйте на повільному вогні

  11. 11

    приблизно 10 хвилин, час від часу помішуючи.

  12. 12

    Змішайте кукурудзяний крохмаль з водою у невеликій мисці. Додайте до каструлі,

  13. 13

    збиваючи вінчиком до загустіння.

  14. 14

    Ретельно охолодіть.

  15. 15

    Наріжте брауні у квадратній формі на кубики розміром 1/2 дюйма.

  16. 16

    Вилийте суміш поверх брауні у круглій формі. Посипте брауні

  17. 17

    кубиками та волоськими горіхами зверху.

  18. 18

    Полийте розігрітою гарячою шоколадною глазур'ю зверху десерту.

  19. 19

    Наріжте на часточки для подачі.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток