Шоколадні гнізда дріздів

• молочний шоколад↗100g

  розламаний на шматочки

• темний шоколад↗100g

  розламаний на шматочки

• кукурудзяні пластівці↗100g
• цукрова пудра↗

  для посипання

• паперові форми для кексів
• декоративні дрізди

  за бажанням – знайдіть їх у магазинах з різдвяними прикрасами

Покрокова інструкція

1. 1

   Вистеліть форму для мафінів з 12 отворів паперовими формочками. Розтопіть весь шоколад у невеликій термостійкій мисці, поставленій над каструлею з киплячою водою, стежачи, щоб миска не торкалася води. Або робіть це у мікрохвильовці короткими 20‑секундними інтервалами.

2. 2

   Пересипте кукурудзяні пластівці у велику термостійку миску і залийте їх розтопленим шоколадом. Добре перемішайте, щоб покрити. Ложкою розкладіть суміш у паперові формочки, створюючи в центрі кожної прогалину задньою частиною ложки, щоб утворити гніздо. Охолодіть 2 години до застигання.

3. 3

   Посипте гнізда цукровою пудрою і, за бажанням, розмістіть у центрі кожного декоративного дрізда (видаліть перед вживанням). Зберігайте в герметичному контейнері до трьох днів.