На порцію
З наближенням різдвяних свят я вирішив додати ці батончики до підносу з печивом та солодощами! Вони виглядають привабливо і добре виглядають у вигляді трикутників. Можна замінити улюбленим варенням, наприклад абрикосовим, персиковим чи полуничним, але я вважаю, що малинове (або полуничне) у червоному кольорі найкраще підходить до Різдва! Додайте 1,5 години до часу випікання для охолодження. Ці батончики добре зберігаються у морозилці для тих, хто хоче розпочати святкове випікання заздалегідь! Сподіваюся, вам сподобається!
Для основи: розігрійте духовку до 190 °C (375 °F).
Змазайте квадратну форму для випічки 9‑дюйм (23 см) антипригарним спреєм.
Змішайте борошно та цукрову пудру; додайте масло і порубайте до крихкого стану.
Щільно притисніть масу у підготовлену форму.
Випікайте при 190 °C 15‑18 хвилин, або до золотистого кольору.
Для начинки: розподіліть варення на теплій основі.
Розтопіть білий шоколад за інструкцією на упаковці.
Збийте вершковий сир і вершки у невеликій мисці міксера.
Додайте розтоплений білий шоколад, збиваючи до однорідності.
Добре перемішайте.
Рівномірно розподіліть суміш поверх варення.
Охолодіть, щоб зафіксувати, приблизно одну годину.
Для топінгу: розтопіть напівсолодкий шоколад і масло на низькому вогні, постійно помішуючи до однорідності.
Нанесіть поверх начинки.
Охолодіть до застигання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою