Шоколадні бутерброди з арахісовим маслом та шортбредом

На порцію

363ккал
Білки
18гЖири
44гВуглеводи

Якщо ви любите арахісове масло, що може бути кращим, ніж крем з арахісового масла, розтягнутий між двома шоколадними шортбредовими печивами? Справжня насолода.

Інгредієнти

16 порц.
  • золотиста цукрова пудра150g
  • масло225g

    кімнатної температури

  • звичайне борошно300g

    просіяне, плюс додатково для посипання

  • какао‑порошок55g

    просіяне

  • золотиста цукрова пудра300g
  • масло50g

    кімнатної температури

  • гладка арахісова паста100g
  • молоко2-3 tbsp

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помістіть усі інгредієнти для шортбреда у кухонний комбайн разом з дрібкою солі та імпульсуйте, доки суміш не з’єднається в тісто. Якщо тісто не формується, вийміть його з комбайна і з’єднайте руками. Перекладіть на злегка посипану борошном робочу поверхню і сформуйте ролик діаметром приблизно 5 см. Обгорніть плівкою і охолодіть 1 годину.

  2. 2

    Розігрійте духовку до 140 °C/120 °C з конвекцією/газ 2. Вистеліть два великі деко пергаментним папером. Наріжте ролик приблизно на 32 кружальця товщиною 6 мм і розкладіть їх на деках. Випікайте 22‑25 хв. Дайте трохи охолонути, потім обережно зніміть і перенесіть на решітку, щоб охолонути повністю.

  3. 3

    Для приготування масляного крему збийте всі інгредієнти у міксері або електричному вінці, додаючи достатньо молока, щоб отримати м’яку масу. Складіть шортбреди разом з кремом, створюючи сендвічі.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток