1
Просійте борошно з содою і сіллю.
2
Відкладіть у бік.
3
Збити масло до пухкості.
4
Додати цукор і збити.
5
Додати арахісове масло, яйце і ваніль, збити.
6
На низькій швидкості додати половину борошняної суміші.
7
Ручним способом додати решту, сформувати щільне тісто.
8
Охолодити 30 хв.
9
Тим часом приготувати начинку: розтопити шоколад над парою (не кип’ятком), додати масло.
10
Охолодити.
11
Поділити тісто навпіл.
12
Розкачати кожну половину в прямокутник 8×10 дюймів на посипаній борошном поверхні.
13
Нанести на кожен половину половину начинки.
14
З довгої сторони скрутити кожен прямокутник щільно, як рулет.
15
Обережно притиснути краї, щоб закрити.
16
Окремо загорнути кожен рулет у плівку або фольгу швом вниз.
17
Охолодити до твердості, приблизно 8 годин або на ніч, потім нарізати і випікати.
18
Розігріти духовку до 375 °F, викласти ½‑дюймові скибочки на відстані 1½ дюйма на змащеному листі.
19
Випікати 6‑8 хв, доки не підрум’яниться.
20
Дати охолонути кілька хвилин на листі, потім охолодити на решітці.
21
Всього виходить 40 печив.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток