На порцію
Простий і дуже смачний чізкейк, який краще охолодити за день до подачі.
Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C).
Підготуйте форму для випікання з розсувними бортами.
Для коржа: змішайте крихти з розтопленим маслом.
Відтисніть суміш у дно підготовленої форми.
Для начинки: за допомогою електричного міксера змішайте всі інгредієнти (крім шоколадних чіпсів).
Збивайте 5‑6 хвилин, доки суміш не стане гладкою та кремовою.
Додайте шоколадні чіпси; перемішайте.
Вилийте суміш у підготовлений корж.
Випікайте до готовності, приблизно 55‑60 хвилин.
Дайте охолонути при кімнатній температурі близько 15 хвилин.
Тим часом підготуйте гарнір: збийте всі інгредієнти гарніру разом і розподіліть їх поверх чизкейка.
Випікайте ще 10 хвилин.
Дайте чизкейку охолонути при кімнатній температурі, потім охолодіть у холодильнику щонайменше 5 годин (краще на ніч).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою