1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією/газ 4. Легко змастіть дві форми діаметром 23 см з вільним дном і вистеліть їх колом пергаментного паперу. Збийте разом масло і цукор до блідого та кремового стану. Додайте яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання, потім додайте розпушувач, какао і третину борошна. Добре перемішайте, потім вмішайте половину сметани. Чергуючи додавання борошна і сметани, змішуйте, поки інгредієнти лише з’єднаються. Перелийте тісто у підготовлені форми і розрівняйте поверхню ложкою.
2
Випікайте 30 хвилин або доки торти не стануть тверді на дотик і шпажка, вставлена в центр, не залишає брудних залишків. Залиште охолоджуватись у формах 5 хвилин, потім виверніть на решітку і охолоджуйте повністю.
3
Коли будете готові подавати, збийте вершковий крем з 2 ст. л. дульсе де лече до м’яких піків. Покладіть один корж на тарілку і розподіліть половину крему, потім полийте рештою дульсе де лече. Накрийте іншим коржем, розподіліть залишок крему зверху. Посипте шоколадом. Охолодіть до подачі.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток