Танзанійська страва, де картопляні чіпси укладаються на дно сковороди, заливаються збитими яйцями і готуються до омлету. Подається з цукровим тростинним цукром і манговим соком.

Інгредієнти

1 порц.

яйця↗2
картопляні чіпси5 -6

Покрокова інструкція

1
Запечіть картопляні чіпси, потім вимкніть духовку. Тримайте їх у духовці, щоб вони залишалися теплими. Можна також розігріти їх у мікрохвильовці або використати фритюр, якщо бажаєте.
2
Збийте яйця.
3
Розігрійте сковороду на середньому вогні.
4
Вилийте збиті яйця на сковороду і розподіліть їх по дну, як при приготуванні звичайного омлету.
5
Коли омлет майже готовий, викладіть чіпси на одну сторону і складіть омлет навпіл.
6
Готуйте ще 10‑20 секунд, потім переложіть на тарілку.
7
Подавайте з сіллю, перцем і кетчупом.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток