Кисло-солодкий китайський баклажан

На порцію

211.1ккал
3.8гБілки
14.9гЖири
19.1гВуглеводи
Підготовка: 30 хвГотування: 20 хв
КитайськаГарнірЛегкоГарнір#Вегетаріанське

Я обожнюю цю страву, завжди замовляю її на винос, і випадково відтворив її вдома. Тепер можу готувати її постійно, без зайвої солі та олії.

Інгредієнти

  • великий баклажан1
  • оливкова олія2
  • Bragg's liquid aminos1
  • солодкий чилі соус3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F. Наріжте баклажан кубиками 2,5 см. Додайте оливкову олію і рівномірно перемішайте з баклажаном. Викладіть на фольгу, злегка збризніть олією, і запікайте до бажаної консистенції, приблизно 15‑20 хвилин. Вийміть з духовки. Перекладіть у миску, додайте Bragg's і швидко рівномірно перемішайте, щоб соус не прилипав до окремих шматків і не був надто солоним. Додайте солодкий чилі соус і перемішайте. Подавайте одразу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток