Парове куряче м'ясо з китайською ковбасою

• курячі грудки або курячі тендери↗2
• соєвий соус↗2
• цукор↗1
• сіль↗1
• крохмаль↗1
• шері↗1
• імбирний сік↗1⁄2
• сушені гриби↗4
• китайська ковбаса↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте курку на шматки розміром 1,5–2 дюйми.

2. 2

   У великій мисці змішайте курку з соєвим соусом, цукром, сіллю, крохмалем, шері та імбирним соком.

3. 3

   Видаліть стебла з замочених м'яких грибів. Наріжте їх довгими смужками.

4. 4

   Додайте гриби та ларп чонг до курки, перемішайте.

5. 5

   Перекладіть суміш у скляну форму діаметром 9 дюймів.

6. 6

   Готуйте на парі над киплячою водою 25 хвилин або накрийте плівкою і мікрохвильте на високій потужності 13–16 хвилин.

7. 7

   Подавайте з паровим білим рисом.