Курка в соусі з абрикосів і імбиру

• курячі грудки4
• масло↗2
• рослинна олія2
• соус з абрикосом і імбиром
• свіжий імбир1
• нектар з абрикосів↗1 3⁄4
• соєвий соус↗1
• кукурудзяний крохмаль↗2
• вода↗1
• зелена цибуля↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте масло і олію на сковороді, додайте курку, смажте приблизно 10 хвилин з кожного боку або доки не стане золотистою та м’якою.

2. 2

   Вийміть зі сковороди, розкладіть на тарілці для подачі, полийте соусом.

3. 3

   Готуйте соус, поки курка готується.

4. 4

   Наріжте імбир на надтонкі скибочки, а потім розірвіть їх на смужки.

5. 5

   Змішайте в сковороді нектар з абрикосів, імбир і соєвий соус, доведіть до кипіння, додайте розчинений у воді кукурудзяний крохмаль, перемішуйте, доки соус не закипить і не загусне, додайте зелену цибулю.