Курячі грудки в соусі з імбиром та лаймом

• курячі грудки↗6
• сіль і перець (за смаком)
• коричневий цукор↗1⁄2
• сік лайму↗1⁄4
• ром↗2
• дрібно нарізаний імбир1
• часникові зубчики, подрібнені↗2
• соус Френка (гарячий)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відбийте куряче м'ясо молотком, щоб розм'якшити. Обсмажте курку на грилі до готовності.

2. 2

   Для соусу з лаймом: у каструлі змішайте коричневий цукор, сік лайму, ром, імбир, часник і гострий соус, нагрівайте без кипіння, доки цукор повністю не розчиниться, потім доведіть соус до кипіння.

3. 3

   Подайте соус зверху на курку.