Черезовий Піщаний Пиріг з корисною скоринкою (без випікання)

• маргарин або масло↗2
• легкий кукурудзяний сироп↗1⁄4
• напівсолодкі шоколадні кусочки↗1
• Rice Krispies (Kellogg's найкращий)2
• мариновані вишні↗1
• знежирене молоко↗1⁄2
• ванільний швидкий пудинг мікс1
• збиті вершки або заморожені збиті вершки↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі об’ємом 2 qt готуйте маргарин, кукурудзяний сироп і шоколадні кусочки на низькому вогні, постійно помішуючи, доки суміш не стане гладкою. Зніміть з вогню. Додайте пластівці Rice Krispies і перемішайте, доки вони рівномірно не покриються. Зворотньою стороною ложки притисніть суміш рівномірно на дно і стінки 9‑дюймової форми для пирога, змащеної спреєм. Охолодіть.

2. 2

   Злийте вишні, зберігши рідину. Поріжте вишні. Відкладіть. Відміряйте ½ склянки вишневої рідини, решту викиньте.

3. 3

   У великій мисці змішайте вишневу рідину, молоко та суміш для пудингу за допомогою вінця, доки не стане однорідним. Обережно вмішайте вишні та збиті вершки. Розподіліть у охолодженій скоринці. Охолоджуйте 3 години або всю ніч перед подачею. Прикрасьте шоколадними стружками за бажанням.