Курка в сирних крихтах

• курячі тендери або 4 філе курки без кісток↗1 - 1 1⁄2
• сирні крихти, подрібнені2
• дрібно натертий чеддер1⁄2
• яйце↗1 -2
• цибульний порошок
• часниковий порошок

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F (200°C).

2. 2

   Змазати скляну форму 9x13 або форму для желейних рулетів (15,5 x 10,5 см) олійним спреєм.

3. 3

   (Я нарізав курку на кусочки розміром з укус, але її можна залишити у вигляді тендерів.)

4. 4

   Змішайте подрібнені сирні крихти та тертий чеддер у мисці.

5. 5

   У окремій мисці змішайте яйце, цибульний порошок та часниковий порошок.

6. 6

   Обмакніть курку у яєчну суміш, потім обваляйте у суміші з сирними крихтами та чеддером.

7. 7

   Розкладіть курку в один шар, близько один до одного, у скляній формі.

8. 8

   Випікайте без кришки 10‑12 хвилин, доки середина не стане рожевою, а панірування не стане хрустким.

9. 9

   Подавайте з барбекю соусом, соусом ранч або кетчупом за бажанням.