Часниковий хліб

• безглютенове борошно для хліба Shaer↗300 г.
• дріжджі↗1 ч. ложка
• яйця↗1 шт. + 2 жовтки
• тепла вода110 мл
• часник↗3 зубці
• цукор↗1 ст. ложка + 0,5 ч. ложки
• рослинна олія↗3 ст. ложки
• сіль↗дрібка.

Покрокова інструкція

1. 1

   30 мл теплої води з’єднайте з 0,5 ч. ложки цукру і дріжджами, залиште на 15 хвилин.

2. 2

   30 мл теплої води з’єднайте з 0,5 ч. ложки цукру і дріжджами, залиште на 15 хвилин.

3. 3

   80 мл води, 1 ст. ложку цукру, сіль і олію доведіть до кипіння, остудіть.

4. 4

   80 мл води, 1 ст. ложку цукру, сіль і олію доведіть до кипіння, остудіть.

5. 5

   У блендері з’єднайте жовтки, часник, приготовану раніше суміш і доведіть до однорідності.

6. 6

   У блендері з’єднайте жовтки, часник, приготовану раніше суміш і доведіть до однорідності.

7. 7

   Все з’єднайте з опарою, підмісіть борошно.

8. 8

   Все з’єднайте з опарою, підмісіть борошно.

9. 9

   З тіста скатайте кульки, два рази змастіть їх збитим яйцем і викладіть на змащену олією поверхню.

10. 10

    З тіста скатайте кульки, два рази змастіть їх збитим яйцем і викладіть на змащену олією поверхню.

11. 11

    Поставте в мікрохвильову піч в режим «Конвекція» на 40 хвилин. Часниковий хліб за цим кулінарним рецептом можна пекти одним цілим буханцем, часник – додавати за смаком, а поверхню можна змастити часником.

12. 12

    Поставте в мікрохвильову піч в режим «Конвекція» на 40 хвилин.

13. 13

    Часниковий хліб за цим кулінарним рецептом можна пекти одним цілим буханцем, часник – додавати за смаком, а поверхню можна змастити часником.