Канйонна запіканка Чако

• фарш яловичий↗1
• нарізана цибуля1⁄2
• часник↗1
• концентрований крем‑суп з грибами10 3⁄4
• мексиканська кукурудза↗11
• зелений чилі↗8
• тартилья чіпси12
• соус енчілада↗10
• тертий чеддер↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді на середньо-високому вогні обсмажте яловичий фарш з цибулею та часником, злийте зайвий жир.

2. 2

   Додайте суп, кукурудзу та зелений чилі і добре перемішайте.

3. 3

   У форму для запікання об’ємом 3 кварт (≈2,8 л) викладіть шар м’ясної суміші, потім чіпси тортильї та соус енчілада.

4. 4

   Посипте тертим чеддером.

5. 5

   Запікайте 30 хвилин.