1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією (газ 4) і підготуйте форму для мафінів на 12 отворів паперовими формочками. У мисці збийте масло і цукор електричним міксером до однорідності та блідої консистенції. Додайте яйця і знову збийте, потім вмішайте борошно і молоко лопаткою до однорідності. Розподіліть тісто по формочках. Випікайте 18‑20 хвилин, доки кекс не підніметься і шпажка не вийде сухою. Охолодіть.
2
Змішайте 140 г карамелі Carnation з крем-сиром, маслом і цукровою пудрою електричним вінчиком до однорідності. Охолодіть 10 хвилин. Виріжте в центрі кожного кексу (ми використали яблучний корер) і заповніть залишком карамелі Carnation. Перекладіть глазур у кондитерський мішок з круглою насадкою і обкрутіть кекси. У холодильнику зберігати до 3 днів.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою