Цей рецепт ідеально підходить для романтичної вечері на двох. Його легко подвоїти, потроїти або навіть чотирьохкратно! Приготуйте заздалегідь, а потім просто запікайте 30 хвилин перед подачею! Подавайте з гарячою локшиною або рисом. Оновлення: я віддаю перевагу яловичій вирізці або філе міньйон, проте мій чоловік віддає перевагу верхньому кругляку (як у рецепті). Додайте подрібнений часник замість порошку часнику та щіпку свіжомеленої чорної перцю.

Інгредієнти

2 порц.

стейк верхньої частини кругляка↗1⁄2
кукурудзяний крохмаль↗1
мелений імбир↗1⁄8
порошок часнику↗1⁄8
соєвий соус↗1
яловичий бульйон↗1⁄2
зелений болгарський перець1

Покрокова інструкція

1
Помістіть звичайний пакет для запікання Reynolds (10"x16") (або важку алюмінієву фольгу) у форму для випікання розміром 10x6x2 дюйми. Обріжте жир з м’яса; наріжте його тонкими смужками, відкладіть.
2
Змішайте кукурудзяний крохмаль, імбир, порошок часнику, соєвий соус і бульйон у пакеті; обережно перемішайте.
3
Додайте м’ясо. Закрийте пакет нейлоновим шнурком. Маринуйте в холодильнику 3‑4 години або всю ніч; один раз переверніть.
4
Коли готові до приготування, розігрійте духовку до 350°F. Додайте зелений перець. Зробіть 6 прорізів по ½ дюйма у верхній частині пакета.
5
Готуйте 25‑30 хвилин або доки яловичина не буде готова.
6
Для подачі викладіть соусом на локшину або рис.
7
Отримуєте 2 порції.
8
Примітка: Час приготування не включає час маринування.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток