Поєднайте чудовий яблучний соус Гордон Рамсея з запеченою гускою, свининою чи різдвяною індичкою.
Розріжте яблука на чверті, видаліть серцевину та підріжте кінці. Розігрійте масло на сковороді і додайте яблучні дольки та шалфей. Готуйте 2 хвилини, потім посипте золотим цукром і продовжуйте готувати ще близько 5 хвилин, обережно помішуючи, доки не стануть золотистими та м’якими. Влийте кальвадос і обережно підпаліть. Приправте легенько і тримайте в теплі до подачі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою