Каліфорнійський рол

• пюре з авокадо або гуакамоле1⁄4
• крем-сир↗1⁄4
• томати↗1
• терта морква1⁄2
• огірок↗1⁄2
• пекучі мікс проростків, люцерна або редиска1
• кошерна сіль і чорний перець
• сир хаварти↗4
• пшеничні тортильї↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Рівномірно розподіліть гуакамоле та крем-сир у центрі кожної тортильї. Викладіть томати, моркву, огірок і проростки, рівномірно розподіливши їх.

2. 2

   Легко посипте сіллю та перцем. Покладіть сир у центр кожної тортильї.

3. 3

   Згорніть нижню частину та боки щільно, утворюючи пакет з відкритим верхом.