1
Спочатку приготувати торт. Розігрійте духовку до 190°C/170°C з конвекцією/газ 5. Змастіть і вистеліть основу форми для сендвічів діаметром 20 см. Покладіть масло, цукор і ванільний екстракт у миску і збийте до кремової консистенції. Поступово додавайте яйця, одне за одним, потім обережно вмішайте борошно і добре перемішайте. Вилийте масу у форму і випікайте приблизно 20 хвилин, доки не підніметься і не стане золотисто‑коричневою. Відкладіть охолоджуватись повністю.
2
Поки торти охолоджуються, приготуйте масляний крем. У великій мисці або в чаші міксера збийте масло і цукрову пудру до однорідності, додайте ванільний екстракт і молоко і знову збийте. Коли торт охолоне, розкришіть його на великі крихти. Додайте масляний крем і перемішайте. Візьміть шматочки тортової маси і сформуйте кулі, викладаючи кожну кулю на застелену лоток або тарілку, вставте в кожну паличку для лолліпопа, потім поставте в холодильник на годину, щоб застигли.
3
Розтопіть білий шоколад у мікрохвильовці, нагріваючи його та перемішуючи кожні 10 секунд, доки не стане гладким. Перекладіть посипку в іншу миску. Кожен охолоджений кекс‑поп занурте в білий шоколад, дозволяючи зайвому стекти в миску. Обваляйте у посипці, потім поставте вертикально у чашку, щоб висохли при кімнатній температурі протягом години, або у холодильнику 30 хвилин.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток