Картопля Джерсі в маслі

• картопля Джерсі Роял↗450g
• м’ята↗

  гілочки, за бажанням

• ароматизоване масло↗

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте картоплю в холодній воді, щоб видалити бруд, при необхідності обережно почистіть, залишивши тонку шкірку. Великі картоплини розріжте навпіл. У великій каструлі доведіть воду до кипіння, додайте щіпку солі. Опустіть картоплю та, за бажанням, гілочки м’яти, потім варіть 10‑15 хвилин, доки вона не стане м’якою. Зцідіть і подайте теплою з маслом за смаком.