Яйчні локшини на підсмаженому маслі

• широкі яєчні локшини↗8
• солоне вершкове масло↗1⁄4 - 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Закип'ятіть воду для локшини, варіть її згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Поки локшина зцідає, розтопіть масло у маленькій сковороді.

3. 3

   Постійно помішуйте, доки масло не почне пінитися і підрум'янитися (уважно стежте, щоб не згоріло).

4. 4

   Перекладіть локшину у форму для запікання, полийте підсмаженим маслом; перемішайте, щоб покрити.

5. 5

   Подавайте; додайте сіль і перець за смаком.