Торт з кавою, горіхами та алкоголем
На порцію
Торт з ароматом кави та горіхів, підсилений алкоголем, ідеальний для післяобіднього чаю, продажу тортів та святкувань.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 190 °C (фан 170 °C, газ 5). Змастіть дві форми діаметром 20 см маслом і вистеліть їх пергаментом. Підсмажте половинки горіхів у духовці 10 хвилин. Відкладіть 10 шт і решту подрібніть. Розчиніть розчинну каву в 1 ст. л. окропу, охолодіть і додайте до сухих інгредієнтів (див. рецепт класичного бісквітного торта «Вікторія», замість молока).
- 2
Для начинки збийте маскарпоне з легким мусковадо цукром і Tia Maria до однорідності. Перекладіть охолоджені коржі, намазавши їх третиною начинки та подрібненими горіхами.
- 3
Покрийте верх і боки торта рештою начинки і прикрасьте верх підсмаженими половинками горіхів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою