Коктейль «Кроваві очі»

На порцію

107.2ккал
0.1гБілки
0.8гВуглеводи

«Очі мають це» — у цьому рецепті спочатку готують «очі», а потім додають інші інгредієнти. Можна приготувати без алкоголю, пропустивши горілку чи текілу.

Інгредієнти

1 порц.
  • Для кожного ока
  • редиска1
  • оливка, фарширована піментом1
  • Для кожного напою
  • унції горілки або 1,5 унції текіли (за бажанням)1 1⁄2
  • чайна ложка соусу Вустершир1⁄2
  • чайна ложка хріну1⁄4
  • сіль і перець
  • соус Табаско
  • овочевий сік V8 (для заповнення склянки)
  • часточки лимону або лайму

Покрокова інструкція

  1. 1

    Підготуйте «очі» з льоду за день до подачі.

  2. 2

    Очистіть редиски, залишивши тонкі смужки червоної шкірки, щоб імітувати кровоносні судини.

  3. 3

    За допомогою кінчика овочевого очистника або маленького ножа обережно виріжте в кожній редисці маленьку отвору розміром з оливку.

  4. 4

    Вставте в кожну отвору зелену оливку, з боку піменту, всередину.

  5. 5

    Помістіть одну «очну» редиску в кожну комірку порожньої форми для льоду.

  6. 6

    За потреби підріжте редиски, щоб вони вмістилися у форму.

  7. 7

    Залийте форму водою і заморозьте протягом ночі.

  8. 8

    Щоб приготувати напій, заповніть високий коктейльний бокал 3‑4 кубиками «очних» льодів, додайте інгредієнти у зазначеному порядку і струсніть або перемішайте.

  9. 9

    Для соляної кромки змочіть край склянки часточкою лимону або лайму і обваляйте його в невеликій мисці з сіллю.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток