Карамельні цукерки «Найкращі в світі»

• харчова сода↗1
• пахта↗1
• білий кукурудзяний сироп↗2
• цукор↗2
• подрібнені горіхи пекан1
• ваніль↗1
• сіль↗1⁄8
• масло↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте соду до пахти у важкій чавунній сковороді.

2. 2

   Додайте кукурудзяний сироп і цукор і ретельно перемішайте.

3. 3

   Готуйте, час від часу помішуючи, доки у воді не сформується м’яка куля.

4. 4

   Відкладіть охолоджуватись.

5. 5

   Додайте горіхи пекан, ваніль, сіль і масло.

6. 6

   Викладайте чайними ложками на восковий папір.