Свинячі ребра, тушковані в пиві та BBQ соусі

• безкісткові ребра у стилі country↗3
• цибуля↗2
• пиво↗1
• соус барбекю2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте ребра на злегка змаженій сковороді з усіх боків (приблизно 7 хвилин).

2. 2

   Перекладіть ребра у форму для запікання і розподіліть навколо них цибулю.

3. 3

   Влийте пиво і накрийте кришкою або фольгою.

4. 4

   Запікайте при 375 °F (190 °C) 1,5‑2 години, доки м'ясо не стане м’яким.

5. 5

   Вилийте залишки пива.

6. 6

   Змастіть ребра BBQ соусом і запікайте без кришки ще 1 годину, доки м'ясо не підрум'яниться і соус не загусне.

7. 7

   Насолоджуйтесь.