Тефтелі з яловичини та моцарелою

• готові тефтелі12

  (приблизно 360 г упаковка)

• моцарела↗50g

  розділена на 12 шматочків

• соус з томатів та базиліку у банці↗300g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією (режим 6). Змочіть руки, втисніть шматочок моцарели в центр кожного тефтелі, потім сформуйте м’ясо назад у форму кульки. Викладіть їх на деко і випікайте 15‑20 хв, доки вони не підрум’яняться і не будуть готові.

2. 2

   Тим часом перелийте соус у каструлю. Обережно нагрівайте, дозволяючи йому трохи закипіти і трохи зменшитися. Після того, як тефтелі готові, вставте в кожен міні-шпажку і подайте з соусом для занурення.