Легкі домашні печива

На порцію

118ккал
Білки
Жири
13гВуглеводи

Простий базовий рецепт тіста, який можна швидко адаптувати під будь‑який смак — від ароматних лимонних паличок до насичених шоколадних печивок. Готуйте за 15 хвилин і насолоджуйтеся хрустким, ароматним результатом!

Інгредієнти

30 порц.
  • масло250г

    м'яке

  • дрібний цукор140г
  • жовток яйця1
  • ванільний екстракт2 ч. л.
  • звичайне борошно300г

Покрокова інструкція

  1. 1

    У великій мисці збийте м’яке масло з цукром дерев’яною ложкою, потім додайте жовток і ванільний екстракт і швидко перемішайте до однорідної маси.

  2. 2

    Просійте борошно і вмішайте його у масляну суміш, доки тісто не стане гладким. При потребі використайте руки, щоб добре з’єднати інгредієнти. Сформуйте кулю, загорніть у харчову плівку і охолодіть у холодильнику 20‑30 хвилин.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 180 °C (160 °C з конвекцією, газ 4). Охолоджене тісто розкачайте до бажаної товщини, виріжте форми і викладіть їх на застелене антипригарне випічне листо. Випікайте 10‑12 хвилин, доки печиво не набуде блідо‑золотистого кольору, потім обережно перенесіть на решітку до повного охолодження.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток