На порцію
Простий базовий рецепт тіста, який можна швидко адаптувати під будь‑який смак — від ароматних лимонних паличок до насичених шоколадних печивок. Готуйте за 15 хвилин і насолоджуйтеся хрустким, ароматним результатом!
У великій мисці збийте м’яке масло з цукром дерев’яною ложкою, потім додайте жовток і ванільний екстракт і швидко перемішайте до однорідної маси.
Просійте борошно і вмішайте його у масляну суміш, доки тісто не стане гладким. При потребі використайте руки, щоб добре з’єднати інгредієнти. Сформуйте кулю, загорніть у харчову плівку і охолодіть у холодильнику 20‑30 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 °C (160 °C з конвекцією, газ 4). Охолоджене тісто розкачайте до бажаної товщини, виріжте форми і викладіть їх на застелене антипригарне випічне листо. Випікайте 10‑12 хвилин, доки печиво не набуде блідо‑золотистого кольору, потім обережно перенесіть на решітку до повного охолодження.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою