Бананові енергетичні батончики з вівсянкою

• масло↗3⁄4
• коричневий цукор (упакований)1
• яйце↗1
• сіль↗1⁄2
• спелі розім'яті банани1 1⁄2
• швидко готуючі вівсяні пластівці↗4
• шоколадні каплі↗1
• подрібнені волоські горіхи або 1/2 склянки пекан1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте масло і коричневий цукор до пухкості. Додайте яйце, сіль і банан, збийте. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте.

2. 2

   Викладіть суміш у змащену форму 9×13 дюймів. Випікайте при 350°F (≈ 177°C) 60 хвилин, або доки зубочистка, вставлена в центр, не залишить бруд.

3. 3

   Охолодіть, наріжте на батончики. Загорніть у пластик і зберігайте в холодильнику.