Дитячий улюбленець. Вологі, прості та смачні мафіни для людей у русі. Базовий рецепт від Cooking Light‑Тара Беннетт; я додала яйце та за бажанням горіхи і родзинки. Легко подвоїти.

Інгредієнти

пюре зі стиглого банану (один середній)1⁄3
молоко↗1⁄2
яйце↗1
пакет жовтого кукурудзяного хлібного міксу (Jiffy)↗1
спрей для випікання
родзинки↗1⁄4
горіхи1⁄4

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 350°F (180°C).
2
Змішайте молоко, банани, яйце (і горіхи та родзинки, якщо використовуєте).
3
Перемішайте у середній мисці; перемішуйте лише до зволоження.
4
Викладайте суміш у добре змащені форми для мафінів. Випікайте приблизно 20‑25 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
5
Охолоджуйте 10 хвилин перед вийманням з форми.
6
Я ще не пробувала, але, ймовірно, добре заморожується.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток