Запечені яйця‑погрузки для малечі

• великий шматок шинки↗1
• шпинат↗8

  листочки

• черрі‑помідори↗8
• яйця↗4
• шматочок сиру розміром з коробку від сірників1
• скибочки хліба4

  підсмажені, намазані маслом і нарізані смужками для макання

Покрокова інструкція

1. 1

   Попросіть дорослого розігріти духовку до 180 °C (160 °C за конвекції або газ 4). Підготуйте чотири керамічні формочки (рамкіни) і розкладіть їх перед собою. Шинку та шпинат наріжте смужками ножицями і рівномірно розподіліть по формочкам.

2. 2

   Черрі‑помідори розімніть в мисці пальцями, залишивши сік. По два помідори разом із соком викладіть у кожну формочку.

3. 3

   Одне яйце розбийте в окрему миску, видаліть можливі крихти шкаралупи ложкою, а потім обережно вилийте в підготовлену формочку. Повторіть з рештою яєць.

4. 4

   Сир натріть і посипте кожне яйце. Попросіть дорослого поставити формочки на деко і випікати 15–18 хвилин, доки білок не застигне, а верх не стане злегка золотистим.