На порцію
Сирні, ароматні начоси – ідеальний перекус, коли хочеться чогось швидкого і смачного. Подавайте їх з домашньою сальсою і овочевими паличками – і ви отримаєте справжню феєрію смаку.
Розріжте авокадо вздовж кісточки, потім обережно розділіть на дві половинки. Видаліть кісточку. У одній половинці гострим ножем зробіть діагональні надрізи, у другій — у перпендикулярному напрямку, щоб утворилась решітка. За допомогою великої ложки вийміть кубики м’якоті. Повторіть з другою половинкою.
Розігрійте гриль до високої температури. У великій мисці змішайте авокадо, консервовану кукурудзу, подрібнені томати разом із їх соком, дрібно нарізану цибулю та листя коріандру. На деко викладіть тортилья‑чіпси, на кожен ложкою розподіліть трохи підготовленої сальси, посипте тертим чеддером. Поставте під гриль і запікайте 3‑5 хвилин, доки сир не розплавиться і не підрум’яниться. Подавайте одразу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою