Смажені індичі котлети Емі

• фунт меленого індичого м'яса↗1
• столова ложка часникового порошку↗1
• столова ложка сухих пластівців червоного перцю↗1
• чайна ложка сушеної подрібненої цибулі (за бажанням)1
• яйце↗1
• склянка подрібнених сухарів зі смаком сиру1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль до високої температури.

2. 2

   У великій мисці змішайте індичий фарш, часниковий порошок, червоний перець чилі, сушену цибулю, яйце та подрібнені сухарі, використовуючи руки. Сформуйте чотири великі котлети.

3. 3

   Покладіть котлети на гриль і смажте приблизно 5 хвилин з кожного боку, доки не будуть добре пропечені.