Печиво «Almond Cream Spritz»

• масло↗1
• сливочний сир↗1
• цукор↗1⁄2
• мигдальний екстракт↗1⁄2
• ваніль↗1⁄4
• багатофункціональне борошно↗2
• дрібно нарізаний мигдаль

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте масло і сливочний сир у великій мисці до однорідної маси.

2. 2

   Додайте цукор, мигдальний екстракт і ваніль.

3. 3

   Збийте до об'єднання.

4. 4

   Додайте борошно і збийте.

5. 5

   Накрийте і охолодіть тісто 30 хвилин або доки воно не стане м'яким, але не надто жорстким.

6. 6

   Помістіть тісто у форму для пресування печива.

7. 7

   Видавіть тісто через прес на незмазані листи для печива.

8. 8

   Посипте мигдалем.

9. 9

   Випікайте у духовці при 375°F (190°C) 8–10 хвилин, доки краї печива не стануть твердими, але не підрум'яняться.

10. 10

    Вийміть печиво і охолодіть на решітці.