Соковиті курячі грудки в аерофритюрі

Швидко, просто і без зайвих клопотів – ароматні курячі грудки, підсушені в аерофритюрі, залишаються ніжними всередині і хрусткими зовні. Обваляйте їх у суміші спецій або залиште без приправ – смак буде вражаючим!

Інгредієнти

4 порц.
  • курячі грудки4
  • рапсове масло½ ст. л.
  • сіль1 ч. л.
  • гранульований часник1 ½ ч. л.
  • копчена солодка паприка1 ч. л.
  • суміш трав2 ч. л.
  • чорний перець½ ч. л.
  • парений рис

    і зелень — броколі, зелена квасоля або зелений салат (за бажанням)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змастіть курячі грудки рапсовим маслом і відкладіть у сторону.

  2. 2

    У великій мисці змішайте сіль, гранульований часник, копчену солодку паприку, суміш трав і дрібку чорного перцю – перемішайте до однорідності.

  3. 3

    Обваляйте кожну змащену олією грудку в підготовленій спеції і покладіть у кошик аерофритюру.

  4. 4

    Готуйте при 180 °C 18‑20 хвилин, перевернувши грудки після 10 хвилин.

  5. 5

    Перевірте готовність, проколовши найтовстішу частину ножем – соки повинні бути прозорими, або виміряйте внутрішню температуру – 70 °C.

  6. 6

    Подавайте гарячими з пареним рисом і свіжою зеленню – броколі, зеленою квасолею або зеленим салатом за бажанням.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток