Десерт з нічого — кекс «Снікердудл» у чашці

• Борошно пшеничне 1/2 склянки
• Цукор↗3 ст. л.
• Розпушувач 1/2 ч. л.↗
• Кориця мелена 1/4 ч. л.↗
• Молоко 1/3 склянки
• Масло вершкове↗3 ст. л.
• Ванільний екстракт 1/2 ч. л.↗
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Цукор↗1 ч. л.
• Збиті вершки↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і корицю, доки вони повністю не змішаються.

2. 2

   Вершкове масло розтопіть у чашці в мікрохвильовій печі. Додайте молоко та ванільний екстракт. Збийте, потім додайте сухі інгредієнти до вологих, змішайте.

3. 3

   Окремо змішайте корицю та цукор у невеликій мисці.

4. 4

   Викладіть половину тіста в чашку й посипте половиною корично-цукрової посипки.

5. 5

   Додайте тісто, що залишилося, і зверху посипте рештою кориці із цукром.

6. 6

   Готуйте в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини й 30 секунд або поки верх кексу не стане повністю приготованим, залишившись лише трішки липким. Перевірте зубочисткою готовність. У разі потреби поставте його в мікрохвильову піч ще на 30 секунд.

7. 7

   Подавайте та насолоджуйтесь!