Лляні хлібці — корисний і швидкий перекус

• Борошно пшеничне↗300 г
• Льон, насіння↗100 г
• Вода↗125 мл
• Дріжджі сухі↗8 г
• Цукор↗10 г
• Сіль↗за смаком
• Олія соняшникова↗80 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Насіння льону подрібніть у кавомолці. У теплу воду всипте дріжджі, цукор, сіль, лляний порошок, олію і борошно. Замісіть еластичне тісто, покладіть його в целофановий пакет і помістіть у холодильник на 4-6 годин.

2. 2

   Потім розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні і наріжте ножем квадратиками або прямокутниками.

3. 3

   Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього печиво і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 10 хвилин.