Фаршировані крабові палички з сиром і яйцями — хоч і бюджетна закуска, але буде вигідно відрізнятися на святковому столі, як зрештою і на повсякденному. Ніжні, пікантні, з явним вираженим смаком морепродуктів підійдуть до напоїв і гарнірів.

Інгредієнти

6 порц.

Крабові палички200 г
Яйця курячі↗3 шт.
Зубки часнику↗1 шт.
Плавлений сир↗100 г
Майонез↗2 ст. л.
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Відваріть яйця круто, охолодіть і очистіть. Відокремте білки від жовтків і натріть їх окремо на середній тертці.
2
Сир натріть на середній тертці, часник очистіть та пропустіть через прес.
3
З’єднайте терті білки, один тертий жовток, сир і часник. Заправте все майонезом і поперчіть до смаку. Все перемішайте.
4
Крабові палички акуратно розгорніть і на кожну розгорнуту паличку викладіть небагато готової начинки, рівномірно розмазавши її по всій поверхні палички.
5
Акуратно згорніть намазані крабові палички назад у трубочки з начинкою всередині.
6
Готові закуски з крабових паличок викладіть на тарілку, прикрасьте жовтками і відправте на 20-30 хвилин у холодильник, потім подавайте і насолоджуйтесь.Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток