Пекінська капуста — один з найпопулярніших інгредієнтів для вдалого салату. Її можна поєднувати з різними продуктами — як з овочами, так і м’ясом. А заправкою до салату з пекінською капустою може бути будь-який салатний дресинг.

Інгредієнти

4 порц.

Капуста пекінська200 г
Селера, стебло↗120 г
Майонез↗50 г
Сіль 3/4 ч. л.↗
Гранат↗1 шт.
Перець духмяний меленийза смаком

Покрокова інструкція

1
Дрібно наріжте капусту й селеру, змішайте їх у великій мисці. Додайте майонез, сіль і перець, добре перемішайте.
2
Гранат промийте, висушіть за допомогою паперового рушника. Зріжте верхню частину плода по колу. Зробіть надрізи вздовж білих перетинок. Натисніть на центр гранату, поступово розкриваючи фрукт. Витягніть білу серединку. Відокремте зерна від шкірки. Готово!
3
Додайте зерна граната до капусти та селери. Обережно перемішайте.Охолодіть салат протягом приблизно 30 хвилин перед подачею.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток