Ця закуска вас підкорить: пряні курячі нагетси з карі

• Куряче філе↗400 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Приправа карі↗5 г
• Панірувальні сухарі↗100 г
• Олія соняшникова↗100 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками однакового розміру.

2. 2

   У мисці злегка збийте яйце з дрібкою солі. У тарілці змішайте панірувальні сухарі, сіль, чорний молотий перець і карі.

3. 3

   На сковороді розігрійте олію. Шматочки курятини обваляйте в сухарях, умочіть у яйце, потім знову в сухарі і відправте на сковороду.

4. 4

   Смажте нагетси до золотистої скоринки з усіх боків, приблизно 6-8 хвилин. Потім викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію.