Свинина в соєвому соусі на сковороді

• Свинина↗500 г
• Зубки часнику↗3 шт.
• Соус соєвий↗100 мл
• Олія соняшникова рафінована↗2 ст. л.
• Паприка мелена 1/2 ч. л.
• Приправа «Хмелі-сунелі» 1/2 ч. л.↗
• Суміш перцівза смаком
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Візьміть свинину без кісток. М’ясо добре вимийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками.

2. 2

   Часник очистіть і дрібно посічіть ножем або ж пропустіть через прес.

3. 3

   Добре розігрійте сковороду, налийте олію, щоб вона теж добре прогрілась. Обсмажте м’ясо 10-15 хвилин до рум’яної скоринки.

4. 4

   Влийте до свинини соєвий соус і тушкуйте, помішуючи, 5-7 хвилин на середньому вогні.

5. 5

   Додайте часник, паприку, хмелі-сунелі та суміш перців. За смаком можна підсолити. Тушкуйте ще 2-5 хвилин.

6. 6

   Готову страву за смаком посипте свіжою зеленню. Смачного!