Масляний крем: простий і швидкий рецепт
На порцію
Щільний і густий масляний крем прикрашає багато десертів: від простих кексів до елегантного торта «Червоний оксамит». За цим рецептом вам достатньо збити розм’якшене вершкове масло з цукровою пудрою і молоком, щоб отримати густий і насичений масляний крем
Покрокова інструкція
- 1
Дістаньте з холодильника масло, викладіть його у миску і потримайте при кімнатній температурі не менше кількох годин.
- 2
Коли масло розм’якшиться, наріжте його шматочками і поверніть у миску. Всипте у неї цукрову пудру і швидко перемішайте спочатку ложкою, а потім міксером.
- 3
Коли цукрова пудра розтане, влийте молоко, а потім збийте міксером до отримання пінистої та кремоподібної консистенції.
- 4
Перекладіть масляний крем у кондитерський мішок з насадкою на ваш вибір і використовуйте його для прикраси десертів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою