Зимові свята наближаються, тож час готуватися до великих сімейних застіль. Якщо у вас, окрім макового рулету, немає ідей для солодкого столу, то радимо додати у різдвяне меню ці смажені зірочки.

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗100 г
Сік апельсиновий↗50 мл
Розпушувач↗5 г
Цукрова пудра↗40 г
Олія соняшникова↗200 мл

Покрокова інструкція

1
Помийте і обсушіть апельсин. Вичавіть із нього сік і змішайте його з борошном і розпушувачем. Добре перемішайте, поки не вийде однорідне тісто.
2
Розкачайте тісто качалкою у пласт товщиною 4-5 мм на посипаній борошном робочій поверхні. Виріжте зірочки за допомогою форми для печива.
3
Обсмажте зірочки в киплячій олії до рум’яної скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку.
4
Обваляйте їх у цукровій пудрі, поки вони ще гарячі. Смажені зірочки готові до подачі!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток