Батат фрі — універсальний рецепт

• Батат↗900 г
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Часник сушений↗1 ч. л.
• Паприка мелена1 ч. л.
• Сіль↗1 ч. л.
• Перець чорний мелений 1/2 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів.

2. 2

   Наріжте батат брусочками та змастіть їх олією.

3. 3

   Змішайте спеції, сіль і перець у невеликій мисці та додайте їх до солодкої картоплі. Розкладіть їх на два дека з ребрами.

4. 4

   Випікайте до коричневого кольору та хрусткої скоринки знизу приблизно 15 хвилин, потім переверніть і готуйте, поки друга сторона не стане хрусткою, приблизно 10 хвилин. Подавайте в гарячому вигляді.