Курка в меду — швидко, смачно й пікантно

• Куряча грудка↗700 г
• Мед↗1 ст. л.
• Соус соєвий↗1 склянка
• Імбир↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗40 г
• Олія соняшникова↗40 мл
• Кунжут білий↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте грудку смужками, потім кубиками розміром близько 2 см. Посипте м’ясо невеликою кількістю борошна, намагаючись розподілити його якомога рівномірніше.

2. 2

   Тим часом налийте соєвий соус у невелику миску і додайте мед. Далі всипте тертий свіжий імбир і перемішуйте ложкою до розчинення меду.

3. 3

   Розігрійте олію в сковороді і викладіть шматочки курятини в борошні. Перемішайте й обсмажте з усіх боків протягом 10 хвилин.

4. 4

   Додайте у сковороду до м’яса соус і продовжуйте готувати, періодично помішуючи ще 10 хвилин. Коли курятина приготується і соус випарується, розкладіть страву по тарілках і посипте кунжутом.