Макаруни із шоколадом: американська класика на десерт

На порцію

495ккал
Білки
34гЖири
45гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 50 хв
АмериканськаПерекусЛегкоІнше

Сьогодні готуємо макаруни — американське кокосове печиво. Воно легке, крихке і часто вкрите шоколадом. Суцільне задоволення! Не плутайте з макаронами!

Інгредієнти

6 порц.
  • Кокосова стружка270 г
  • Цукор150 г
  • Яєчний білок4 шт.
  • Чорний шоколад100 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Духовку розігрійте до 180 градусів. Деко застеліть пергаментом.

  2. 2

    Білки збийте із цукром до пінистого стану.

  3. 3

    Додайте кокосову стружку й перемішайте.

  4. 4

    Сформуйте кульки й викладіть на підготовлене деко.

  5. 5

    Випікайте до золотистого кольору 15-20 хвилин. Дістаньте й дайте вистигнути.

  6. 6

    Розтопіть шоколад на водяній бані чи в мікрохвильовій печі.

  7. 7

    Умочіть в шоколад дно печива, викладіть на застелене пергаментом деко і відправте в холодильник на 15-20 хвилин. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток