Калина з цукром від застуди на зиму: як швидко перетерти ягоди
На порцію
511ккал
0.2гБілки
0.2гЖири
131гВуглеводи
Активний літній сезон консервації всіляких овочів та компотів закінився, але марафон заготівок на цьому не завершився. Тепер можна закривати на зиму корисні джеми та желе. Наприклад, саме час займатися заготівлею калини від застуди. Є різні способи і один
Інгредієнти
4 порц.- Калина500 г
- Цукор↗500 г
Покрокова інструкція
- 1
Ягоди калини зірвіть з гілочок і ретельно вимийте і переберіть. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
- 2
Змішайте ягоди і цукор, потовчіть качалкою, і залиште на одну годину, періодично помішуючи, щоб цукор розчинився.
- 3
Отриману масу протріть ретельно крізь дрібне сито.
- 4
Розкладіть у банки та відправте у холодильник на зберігання.
Джерело: shuba.life
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою